蔡老闆提到「興趣」是支持自己不斷努力的關鍵，每天從採買、料理、清潔、招待客人、各項店務，全部自己包辦。在忙碌的工作之下，體重越來越"精實"，蔡老闆苦笑的說，「這就是甜蜜的負荷吧！」，蔡老闆爽朗的笑聲，蘊含了豐富的意涵。在蔡老闆身上，我們可以看到「創業就是不停的戰鬥！」
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雖然陽光很刺眼，但不要忘了這番美景
就好比雖然對於未來感到迷惘
但卻不要忘了！刺眼的陽光旁總是有不少曙光呢
比如說  貴人相助或者是利用心理測驗來解開疑問?

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